Lead Cook
Space Direct Abadi ยท ๐ Yogyakarta, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 9.000.000 โ Rp 14.000.000 per month
Bergabunglah dengan tim kami di Space Direct Abadi sebagai Lead Cook! Kami mencari seorang profesional yang berpengalaman dan berdedikasi untuk menjadi pemimpin di dapur kami. Dengan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan memasak dan kepemimpinan Anda.
Kami menawarkan gaji kompetitif mulai dari Rp 9.000.000 hingga Rp 14.000.000 per bulan, serta berbagai manfaat lain yang menarik. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung dengan kami!
Kami mencari seorang Lead Cook yang kreatif dan berdedikasi untuk memimpin tim dapur kami. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang tinggi, serta menjaga standar keamanan makanan yang ketat.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin dan mengelola tim dapur dengan efektif.Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan menarik.Memastikan kualitas dan kuantitas makanan yang tinggi.Menjaga standar keamanan makanan dan higienis.Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.Melakukan inspeksi dan perbaikan pada peralatan dapur.Menjaga lingkungan kerja yang bersih dan teratur.Melaporkan dan menganalisis data penjualan dan keuntungan.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.Pendidikan minimal SMA atau setara.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM, atau setara).Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.Memiliki keterampilan kepemimpinan dan manajerial yang baik.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan hari libur.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak yang baikkreatifdan inovatif. Pengalaman dalam mengelola tim dapur. Pengetahuan tentang standar keamanan makanan. Kemampuan analisis dan manajerial yang baik.
Lowongan Terkait